Demandez à un habitant : Conseils d'initiés et joyaux cachés pour Rio

Chez Sim Local, notre équipe est répartie dans le monde entier, ce qui nous permet d'avoir un point de vue d'initié unique dans plus d'une douzaine de villes. Nous avons créé cette série pour mettre en lumière les attractions incontournables, ainsi que certains joyaux cachés que seuls les locaux connaissent. Cette semaine, c'est Rio, au Brésil, qui est à l'honneur.

Quel est votre lien avec cette ville ? Avez-vous de bons souvenirs ?
Je suis née et j'ai grandi à Rio de Janeiro. C'est là que j'ai grandi, que je me suis mariée et que j'ai donné naissance à mes enfants. Je ne l'ai quittée qu'à l'âge de 41 ans, si bien que l'on peut dire que je suis profondément attachée à cette ville. Mes meilleurs souvenirs d'enfance se trouvent dans les rues de Rio : je jouais avec mes amis, je faisais du vélo, je regardais les couchers de soleil sur la plage. Même l'odeur de certains aliments me ramène instantanément en arrière. C'est le bruit des vagues, la samba en fond sonore et la chaleur des gens qui restent à jamais gravés dans ma mémoire.

Quelles sont les principales attractions qui valent vraiment la peine d'être vues ?
Si c'est la première fois que vous venez à Rio, ne faites pas l'impasse sur les classiques : ce n'est pas pour rien qu'ils sont célèbres. Le Pain de Sucre (Pão de Açúcar) offre une vue panoramique à couper le souffle sur la ville et la baie de Guanabara. La statue du Christ Rédempteur (Cristo Redentor) est emblématique, bien sûr, mais elle est aussi véritablement impressionnante de près. Pour un rythme plus détendu, promenez-vous ou louez un vélo autour de la lagune Rodrigo de Freitas - c'est particulièrement beau au coucher du soleil.

La plage de Leblon, un peu moins touristique que Copacabana ou Ipanema, est tout aussi magnifique. Et pour un mélange de nature et de culture, rendez-vous au Parque Lage, un parc public luxuriant situé au pied du Corcovado, avec des sentiers de randonnée, des jardins et un magnifique manoir transformé en école d'art. Le musée de demain (Museu do Amanhã), situé dans la zone portuaire revitalisée, est visuellement saisissant et incite à la réflexion. L'impressionnant aquarium de Rio de Janeiro se trouve juste à côté, et vous pouvez vous promener dans le quartier pour admirer l'art de la rue et profiter de l'ambiance du port.

Quel est le (ou les) joyau(x) caché(s) de Rio qui échappe(nt) généralement aux touristes ?
Si vous voulez une plage qui ressemble à une échappée secrète, allez à Prainha. C'est une petite plage protégée, appréciée des surfeurs et des amoureux de la nature, loin de l'effervescence de Copacabana, mais pas trop difficile à atteindre si vous louez une voiture ou si vous prenez un service de covoiturage. Elle est calme, intacte et entourée de collines verdoyantes qui vous donnent l'impression d'être loin de la ville.

L'Instituto Moreira Salles, dans le quartier de Gávea, est un autre joyau caché. Il s'agit d'un ancien manoir moderniste transformé en centre culturel qui organise de fantastiques expositions d'art et de photographie. L'architecture est magnifique et le café est aussi l'un de mes préférés.

Où puis-je trouver les meilleurs plats authentiques de la ville (pas de pièges à touristes) ?
La Chopperia Galeto Bandeira est un excellent choix pour une cuisine locale et sans prétention. Il s'agit d'un restaurant brésilien traditionnel qui propose des plats simples et délicieux que les habitants mangent vraiment. Vous y trouverez des viandes bien assaisonnées, du riz et des haricots, ainsi qu'une bière pression bien fraîche - rien d'extraordinaire, mais vraiment satisfaisant.

Pour une expérience plus historique, visitez la Confeitaria Colombo dans le centre-ville. Elle existe depuis 1894 et se trouve dans un superbe bâtiment de la Belle Époque, avec de hauts plafonds, des vitraux et des miroirs. Même si vous ne prenez qu'un café et une pâtisserie, vous aurez l'impression de remonter le temps.

Quel est le plat local à ne pas manquer que beaucoup de visiteurs négligent ?
Il faut absolument essayer un pastel-Il s'agit d'une pâte croustillante et frite remplie de tout, du fromage au bœuf haché en passant par les crevettes. Vous les trouverez sur les marchés de rue et dans les restaurants décontractés. Un autre favori méconnu est le farofala farine de manioc est un mélange de farine de manioc grillé qui est souvent servi avec de la viande et des haricots. Cela semble simple, mais c'est addictif.

Et bien sûr, Galeto na brasale poulet cuit au barbecue est servi avec des accompagnements traditionnels tels que du riz, des haricots et peut-être un peu d'huile d'olive vinagrete (vinaigrette à base de tomates et d'oignons) est un plat de base dont les habitants de la région raffolent. C'est le genre de plat réconfortant qui vous donne l'impression d'être chez vous.

Quels sont les quartiers qui offrent la meilleure expérience locale sans les foules ?
Ipanema est toujours assez populaire, mais son ambiance est plus décontractée et locale que celle de Copacabana. La plage est magnifique, les cafés et les bars à jus de fruits sont excellents et il y règne une véritable ambiance de quartier. Si vous vous promenez quelques rues à l'intérieur des terres, vous trouverez des boulangeries locales, des librairies et des boutiques qui ne s'adressent pas aux touristes.

Gávea est un autre joyau. Il s'agit d'un quartier résidentiel tranquille avec des rues verdoyantes, des marchés locaux et un centre culturel (l'Instituto Moreira Salles, déjà mentionné). C'est le genre d'endroit où vous verrez des enfants jouer sur la place et des gens promener leur chien, et pas seulement des touristes qui prennent des photos.

Y a-t-il des festivals ou des événements locaux à ne pas manquer ?
Tout le monde a entendu parler du carnaval, bien sûr, mais il existe d'autres événements auxquels les habitants tiennent beaucoup. L'un de mes préférés est Festa Juninacette fête traditionnelle du mois de juin célèbre la culture rurale et les saints Saint-Jean, Saint-Pierre et Saint-Antoine. Vous y trouverez des feux de joie, de la musique traditionnelle, des danses et des plats délicieux comme des gâteaux de maïs, du riz sucré et d'autres pastels. C'est comme un festival brésilien des récoltes, et c'est particulièrement amusant si vous voyagez avec des enfants.

Le réveillon du Nouvel An est une autre grande fête. Si vous êtes à Rio pour Réveillonle soir, vous pouvez vous rendre à la plage. C'est à Copacabana que se déroule le plus grand feu d'artifice, et tout le monde s'habille en blanc pour se porter chance. C'est une nuit inoubliable.

Quel est le meilleur moyen de se déplacer à Rio : transports publics, marche à pied ou autre ?
Rio dispose d'un bon réseau de métro qui couvre la plupart des zones où les visiteurs souhaitent se rendre. Il est propre, relativement sûr et constitue un excellent moyen d'éviter les embouteillages. Pour les courtes distances, il est tout à fait possible de marcher, en particulier dans des quartiers comme Ipanema, Leblon et Lapa. Soyez simplement attentif à votre environnement et évitez d'exhiber des objets de valeur.

Les taxis et les applications de covoiturage comme Uber sont également très courants et abordables. Il n'est pas recommandé de louer une voiture à moins que vous ne prévoyiez un voyage en dehors de la ville - la circulation à Rio est chaotique et le stationnement peut être un cauchemar.

Existe-t-il un point de vue moins connu pour admirer le coucher de soleil ou la ville ?
Oui, rendez-vous à Arpoador, une pointe rocheuse située entre Ipanema et Copacabana. C'est l'endroit préféré des habitants pour le coucher du soleil, et la vue du soleil plongeant dans l'Atlantique est purement magique. Les gens se rassemblent souvent ici en début de soirée, applaudissent au coucher du soleil et partagent peut-être une bière.

La plage de Barra da Tijuca est un autre endroit idéal. Elle est moins fréquentée que les plages plus centrales et la longue étendue de sable offre un grand ciel, idéal pour observer les changements de lumière en fin de journée.

Y a-t-il des excursions d'une journée à partir de Rio que les habitants apprécient et qui ne sont pas trop touristiques ?
L'une des excursions d'une journée les plus faciles et les plus sous-estimées consiste à prendre le ferry pour traverser la baie de Guanabara et se rendre à Niterói. Il s'agit techniquement d'une ville distincte, mais on a l'impression qu'elle est une extension de Rio. Le MAC (musée d'art contemporain), conçu par Oscar Niemeyer, est à voir absolument, et les vues sur Rio sont spectaculaires. Il y a aussi de belles plages comme Itacoatiara, très appréciées des surfeurs.

Si vous êtes prêt à voyager un peu plus, rendez-vous à Búzios, une petite ville balnéaire avec des dizaines de plages, de jolies boutiques et une charmante vie nocturne. Il s'agissait autrefois d'un village de pêcheurs et, bien qu'il soit aujourd'hui plus développé, il conserve une ambiance bohème et décontractée.