Vraag het aan een plaatselijke bewoner: Insidertips en verborgen juweeltjes voor West-Cork

Bij Sim Local heeft ons team het geluk verspreid te zijn over de hele wereld, waardoor we een echt lokale kijk hebben op zoveel bestemmingen. Daarom hebben we de serie Ask A Local gelanceerd: om je de hotspots en verborgen juweeltjes rechtstreeks uit de favoriete hoeken van de wereld van ons team te laten zien. Deze keer staat West Cork in Ierland in de schijnwerpers. Een wild en prachtig stuk kust aan de rand van Europa. Het is de thuisbasis van ruige landschappen, kleurrijke stadjes en een aantal van de beste gerechten die je waar dan ook op het eiland Ierland kunt vinden. En wie kan ons beter de weg wijzen dan onze eigen Senior Paid Media Manager, Niamh, die in het levendige havenstadje Kinsale woont en het gebied op haar duimpje kent. Over naar jou Niamh...

West-Cork is het meest zuidelijke punt van Ierland en is het beginpunt (of eindpunt, afhankelijk van je perspectief) van de beroemde Wilde Atlantische Weg. Het beslaat ongeveer 4.000 vierkante kilometer en staat bekend om zijn ruige kustlijn, pittoreske stadjes en levendige ambachtelijke eetcultuur.  

Top tip: Afgezien van alle tips hieronder, is veruit mijn beste tip om ervoor te zorgen dat je inpakt wat ik noem de "Iers uniform" d.w.z. regenjas en zonnebril, want het is waar wat ze zeggen, je kunt hier 4 seizoenen in 1 dag krijgen! 

Kinsale is de oorspronkelijke gastronomische hoofdstad van Ierland, waar in de jaren 1970 de Good Food Circle werd opgericht en waardoor Kinsale een beroemde plek werd voor het beste eten van het land. Tot op de dag van vandaag is Kinsale trots op de beste restaurants en je vindt alles van Michelinsterrenrestaurants tot foodtrucks in deze bruisende, kleurrijke stad - en geloof me, het eten is heerlijk, waar je ook eet. 

Ontbijt: Citroenblad ze hebben een enorm aanbod op het menu dat alles dekt waar je trek in hebt of wat voor dieet je maar wilt. Een drukke plek, maar je krijgt altijd snel een tafel, zelfs als er een rij staat. Persoonlijk kan ik geen genoeg krijgen van hun Rustic Hash 

Lunch: O'Herlihy's Kinsale Het is zeker de moeite waard om te reserveren, want het is niet groot en altijd druk - maar hun flatbreads zijn heerlijk! Een eigenzinnige kleine plek midden in de stad. Als je niet kunt komen eten, is hun koffie ook geweldig en kun je bestellen bij het luik in de muur 

Diner: De Bulman Ook hier is het zeker de moeite waard om te reserveren, want net als bij de meeste restaurants in Kinsale is het hier druk. Op een paar minuten rijden buiten de stad kun je in deze prachtige omgeving genieten van je diner met uitzicht op de stad Kinsale. De pub beneden is een traditionele Ierse pub, waar je voor of na het eten iets kunt drinken. Bonuspunt: het is een hondvriendelijke pub, dus misschien kom je onderweg wel een paar hondenvrienden tegen 

Gebak: Zaden Bakkerij een relatief nieuwe aanwinst in de stad, voelt elke weekendochtend dat ik niet naar Seeds ga als een verspild weekend! Als Franse bakkerij is hun gebak ongeëvenaard. Hun aanbod kan van week tot week verschillen, maar ik heb nog nooit spijt gehad van één keuze (en geloof me, er is veel geproefd!). Drink er hun heerlijke koffie bij en kijk hoe de wereld vergaat 

Koffie: Wild en tam Kinsale barst van de koffiezaken, maar Wild and Tame is mijn favoriete koffie. Ze gebruiken lokaal gebrande koffiebonen en hun koffie heeft me nog nooit teleurgesteld. De winkel is prachtig, het personeel is behulpzaam en efficiënt en zelfs mijn hond gaat er graag naar binnen omdat ze altijd een gratis traktatie krijgt! 

West-Cork staat bekend om zijn ruige en prachtige landschap. Met een overvloed aan prachtige stranden zul je niet genoeg krijgen van het stoppen langs de weg om het volgende adembenemende uitzicht in je op te nemen. 

Inchydoney Strand ligt in de buurt van het mooie stadje Clonakilty en wordt vaak genoemd als een van de mooiste stranden van Ierland. Inchydoney is een uitgestrekt strand dat populair is bij surfers, zwemmers en wandelaars. Het ligt recht tegenover Welkom Hotelkun je genieten van nog meer panoramische uitzichten terwijl je gaat zitten voor een prachtige maaltijd, waar je binnen aan de bar of op hun pizzaterras kunt eten. 

Als je vanaf hier langs de kust naar het westen gaat, kom je het volgende tegen Strand van Red Strand, Vuurtoren Galley Headen Strand van Long Strand. Dit is een heerlijke stint langs de Wilde Atlantische Wegen omdat het thema voedselaanbevelingen doorgaat, ga dan langs bij De vismand bij Long Strand voor een van de beste fish and chips in West-Cork, waar je het eraf kunt lopen langs een van de vele wandelroutes van Castlefreke. 

Als je verder naar het westen gaat, Baltimore dorp is een mooie en populaire plek. Bekend om zijn goede restaurants en de wandeling naar de Baltimore Beacon, kun je ook naar Sherkin eiland van Baltimore, wat slechts 10 minuten met de veerboot duurt. Sherkin heeft veel te bieden, van wandelingen en tentoonstellingen tot eten en accommodatie.  

Uit Baltimore komt Mizen Hoofdhet is het meest zuidelijke punt van het eiland Ierland. Het bezoekerscentrum is zeker een bezoek waard, want je kunt zo de landtong oplopen en de vuurtoren bezoeken en de bezienswaardigheden en wilde dieren bekijken. Het uitzicht op Fastnet Rock is ongeëvenaard vanuit Mizen. Vanuit Baltimore of Schull worden ook tochten naar deze vuurtoren georganiseerd. Stop zeker even in O'Sullivan's pub in Crookhaven op de terugweg voor de traditionele pubervaring en een geweldige pint Guinness in deze baai. 

Als je de Schiereiland Beara, op bezoek Eiland Garinish (soms gespeld als Garnish Island) in Glengarriff Harbour in Bantry Bay is een must-see! Je kunt een boot nemen van Glengarriff, langs de zeehonden die op de rotsen in de baai liggen, naar dit eiland. Het is geen staatseigendom, maar de tuinen op het eiland werden in het begin van de 20e eeuw gecultiveerd^th eeuw waar het microklimaat van Haven van Glengarriff in het westen van Cork gedijen zeldzame subtropische soorten. Het eiland heeft verschillende kenmerken, waaronder de Italiaanse tuin, Rotonde van de Griekse tempel en Martello-toren. Het is een spectaculaire plek, en dan heb ik het nog niet eens over de ongelooflijke geuren en kleuren van de bloemen.

West-Cork heeft de gezondheidsvoordelen van de zee en de sauna stevig overgenomen. Je vindt een draagbare sauna op bijna elke zwemplek langs de kust en mensen trotseren het hele jaar door de koude Atlantische zee. 

• Dock Strand Kinsale 
• Rood Strand 
• Tragumna 

• Mizen hoofd  
• Walvissen kijken  
• Nacht kajakken  
• Dursey Eiland Kabelbanen: De enige kabelbaan van Ierland en de enige van Europa die de zee oversteekt 

• O'Sullivan's, Crookhaven voor de zuidelijkste pint in Ierland 
• De Spanjaard, Kinsalegebouwd op de fundamenten van een oud kasteel uit ongeveer 1650 
• De tinnen kroeg, Ahakista  
• Arundels By The Pier voor een biertje en eten 

Van de rauwe schoonheid van door de wind geteisterde kustlijnen tot de charme van kleurrijke havenstadjes, de geur van vers gebak uit een plaatselijke bakkerij of de warmte van een welkom in een pub waar verhalen nog steeds worden doorverteld onder het genot van een pint - West-Cork vangt de ziel van Ierland. Het land is hier net zo rijk als de geschiedenis, het eten is net zo levendig als de mensen en elke kronkelige weg leidt naar iets dat het ontdekken waard is. Het is een plek die de zintuigen voedt en de geest verheft, waar cultuur, gemeenschap en natuurlijke schoonheid op onvergetelijke wijze samenkomen. Dus of je nu de kustlijn volgt of een gezellig café in Kinsale binnenduikt, zorg ervoor dat je tijdens je verblijf in Ierland op een makkelijke manier verbonden blijft met een Sim Local eSIM. Geen roamingstress, geen gezoek naar simkaarten - gewoon meer tijd om van elk prachtig moment van je Ierse avontuur te genieten.