Pergunte a um morador local: Dicas e jóias escondidas para West Cork

Na Sim Local, a nossa equipa tem a sorte de estar espalhada por todo o mundo, o que nos dá uma visão verdadeiramente local de muitos destinos. É por isso que lançámos a série "Pergunte a um local": para lhe dar a conhecer os pontos de interesse e as jóias escondidas diretamente dos cantos do mundo preferidos da nossa equipa. Desta vez, o destaque vai para West Cork, na Irlanda. Um trecho de costa selvagem e maravilhoso no extremo da Europa. É o lar de paisagens escarpadas, cidades coloridas e alguma da melhor comida que encontrará em qualquer parte da ilha da Irlanda. E quem melhor para nos guiar do que a nossa Gestora Sénior de Meios Pagos, Niamh, que vive na vibrante cidade portuária de Kinsale e conhece a região como a palma da sua mão. Aqui tem, Niamh...

West Cork é o ponto mais a sul da Irlanda e é o ponto de partida (ou de chegada, dependendo da sua perspetiva) da famosa Caminho Atlântico Selvagem. Abrange cerca de 4.000 quilómetros quadrados (1.500 milhas quadradas) e é conhecida pela sua costa acidentada, cidades pitorescas e uma vibrante cena gastronómica artesanal.  

Sugestão: Para além de todas as dicas abaixo, a minha principal dica é, de longe, garantir que leva na mala aquilo a que chamo "Uniforme irlandês", ou seja, impermeável e óculos de sol, porque é verdade o que se diz, aqui podemos ter 4 estações num só dia! 

Kinsale é a capital original do gourmet na Irlanda, estabelecendo o Good Food Circle na década de 1970 e fazendo de Kinsale um local famoso pela melhor comida do país. Até hoje, Kinsale orgulha-se dos seus melhores restaurantes e encontrará tudo, desde restaurantes com estrelas Michelin a camiões de comida, nesta cidade movimentada e colorida - e acredite em mim, a comida é deliciosa, não importa onde coma. 

Pequeno-almoço: A Folha de Limão a ementa é muito variada e cobre tudo o que lhe apetecer ou qualquer exigência dietética que possa ter. É um local movimentado, mas consegue-se sempre uma mesa rapidamente, mesmo que haja fila de espera. Pessoalmente, não me canso de provar o Rustic Hash 

Almoço: O'Herlihy's Kinsale Vale mesmo a pena fazer uma reserva, pois não é muito grande e está sempre cheio - mas os seus pães achatados são deliciosos! Um pequeno local peculiar mesmo no meio da cidade, se não puder ir para comer, o café deles também é ótimo e pode pedir diretamente da escotilha na parede 

Jantar: O Bulman Mais uma vez, vale a pena fazer uma reserva aqui, pois, como a maioria dos restaurantes em Kinsale, é um local movimentado. A poucos minutos de carro da cidade, pode desfrutar do seu jantar com vista para a cidade de Kinsale neste belo cenário. O pub no andar de baixo é um pub tradicional irlandês, onde pode desfrutar de uma bebida antes ou depois do seu jantar. Ponto de bónus: é um pub que aceita cães, pelo que poderá encontrar alguns amigos caninos pelo caminho 

Pastelaria: Padaria de sementes uma adição relativamente nova à cidade, qualquer manhã de fim de semana que eu não vá ao Seeds parece um fim de semana desperdiçado! Sendo uma pastelaria francesa, os seus bolos são inigualáveis. As suas ofertas podem variar de semana para semana, mas ainda não me arrependi de uma única escolha (e acredite que já fiz muitas amostras!). Acompanhe com o seu delicioso café e veja o mundo a passar 

Café: Selvagem e domesticado Kinsale está repleta de cafés, mas o Wild and Tame é o meu café preferido. Utilizando grãos de café torrados localmente, o café deles nunca me desiludiu. A loja é adorável, os funcionários são prestáveis e eficientes e até o meu cão adora ir lá, porque lhe dão sempre uma guloseima de graça! 

West Cork é conhecida pela sua paisagem acidentada e bela. Com uma riqueza de belas praias, não se cansará de parar na estrada para apreciar a próxima vista de cortar a respiração. 

Praia de Inchydoney está localizado perto da encantadora cidade de Clonakilty e é frequentemente citada como uma das mais belas praias da Irlanda. Inchydoney é uma praia extensa, popular entre surfistas, nadadores e caminhantes. Situada mesmo em frente a Hotel Dunmore Houseno restaurante do hotel, pode desfrutar de mais vistas panorâmicas enquanto se senta para uma bela refeição, onde pode comer no interior, no bar, ou no seu terraço para pizzas. 

Se, a partir daqui, se dirigir para oeste ao longo da costa, encontrará Praia de Red Strand, Farol de Galley Heade Praia de Long Strand. Este é um belo passeio ao longo da Caminho Atlântico Selvageme como o tema das recomendações alimentares continua, passe por O cesto dos peixes em Long Strand, para saborear alguns dos melhores peixes e batatas fritas de West Cork, onde pode passear ao longo de um dos muitos trilhos pedestres de Castlefreke. 

Se for mais para oeste, Aldeia de Baltimore é um local bonito e popular. Conhecido pelos seus bons restaurantes, bem como pela caminhada até ao Baltimore Beacon, também pode ir a Ilha Sherkin de Baltimore, o que demora apenas cerca de 10 minutos de ferry. Sherkin tem muito para oferecer, desde passeios e exposições a comida e alojamento.  

A partir de Baltimore é Cabeça de Mizeno farol é o ponto mais a sul da ilha da Irlanda. Vale a pena visitar o centro de visitantes, pois pode caminhar até ao promontório, visitar o farol e apreciar as vistas e a vida selvagem. A vista de Fastnet Rock é a segunda mais conhecida de Mizen, com excursões a este farol também em funcionamento a partir de Baltimore ou Schull. Não deixe de parar em O'Sullivan's pub em Crookhaven no regresso, para uma experiência de pub tradicional, bem como para uma excelente cerveja Guinness nesta enseada. 

Se conseguir chegar ao Península de Beara, visitando Ilha de Garinish (por vezes, também designada por Garnish Island) no porto de Glengarriff, na baía de Bantry, é imperdível! Pode apanhar um barco em Glengarriff, passando pelas focas que descansam nas rochas da baía, até esta ilha. Não sendo propriedade do Estado, os jardins da ilha foram cultivados no início dos anos 20^th século, onde o microclima de Porto de Glengarriff permite que espécies subtropicais raras se desenvolvam no oeste de Cork. A ilha apresenta diferentes caraterísticas, incluindo o Jardim Italiano, Rotunda do Templo Grego e Torre Martello. É um local espetacular, já para não falar das vistas e dos cheiros incríveis das flores.

West Cork adoptou firmemente os benefícios para a saúde da tendência do mar e da sauna. Encontrará uma sauna portátil em quase todos os locais de natação ao longo da costa, com pessoas a enfrentar o frio do Atlântico durante todo o ano. 

• Praia da Doca Kinsale 
• Cordão vermelho 
• Tragumna 

• Cabeça de Mizen  
• Observação de baleias  
• Caiaque noturno  
• Teleféricos de Dursey Island: O único teleférico da Irlanda e o único da Europa a atravessar o mar 

• O'Sullivan's, Crookhaven para a cerveja mais a sul da Irlanda 
• The Spaniard, Kinsale, construído sobre as fundações de um antigo castelo de cerca de 1650 
• The Tin Pub, Ahakista  
• Arundels By The Pier para uma cerveja e comida 

Desde a beleza crua das costas varridas pelo vento até ao encanto das coloridas cidades portuárias, o aroma de pastelaria fresca que sai de uma padaria local ou o calor das boas-vindas num pub onde as histórias ainda são contadas com uma cerveja - West Cork capta a verdadeira alma da Irlanda. Aqui, a terra é tão rica como a história, a comida é tão vibrante como as pessoas, e cada estrada sinuosa leva a algo que vale a pena descobrir. É um lugar que alimenta os sentidos e eleva o espírito, onde a cultura, a comunidade e a beleza natural se unem da forma mais inesquecível. Por isso, quer esteja a seguir a costa ou a entrar num café acolhedor em Kinsale, certifique-se de que se mantém ligado da forma mais fácil com um Sim Local eSIM enquanto estiver na Irlanda. Sem stress de roaming, sem procurar cartões SIM - apenas mais tempo para aproveitar cada momento deslumbrante da sua aventura irlandesa.