3 dias diferentes: O que fazer numa pausa na cidade de Valência

Valência é uma cidade que tem algo para todos - quer seja atraído pela sua rica história, arquitetura de vanguarda ou praias banhadas pelo sol. Para o provar, aqui estão três formas completamente diferentes de viver esta vibrante joia espanhola: um dia mergulhado na história, uma aventura gastronómica repleta de arte e sabor e uma inesquecível viagem de um dia para além da cidade.

1. Para os fãs de história

Manhã

Catedral de Valência

Comece a sua viagem no coração da Cidade Velha de Valência, na Plaza de la Virgen. É nesta praça, digna de um postal, que se encontra a Catedral de Valência, um edifício de estilo gótico que alberga obras de arte históricas e relíquias antigas.

Para uma vista de 360 graus da cidade, suba a escada em espiral da catedral até à Torre Miguelete.

Lonja de la Seda

Em seguida, dirija-se à Lonja de la Seda, Património Mundial da UNESCO. Reconhecido pela sua deslumbrante arquitetura gótica, este magnífico complexo foi outrora dedicado ao comércio da seda. Entre para admirar os tectos abobadados, os intrincados trabalhos em pedra e o lendário Salão das Colunas.

Mercado Central

Em frente à Lonja de la Seda fica o Mercado Central de Valência, um impressionante edifício modernista que é um paraíso para os amantes de comida.

Passeie pelas inúmeras bancas de produtos frescos, marisco, jamón, especiarias e outras iguarias locais - e faça um lanche rápido se tiver fome.

Almoço

Depois de uma manhã de exploração, pare para um almoço clássico ou um brunch descontraído.

Valência é considerada a cidade de origem da paella, um prato de arroz tipicamente servido com marisco.

a) Casa Carmela

Para uma cozinha valenciana clássica, dirija-se à Casa Carmela, perto da praia. Aberto desde 1922, este restaurante valenciano possui um extenso menu repleto de marisco fresco, carne suculenta e, claro, a sua especialidade, a paella em forno a lenha. É um sítio muito popular, pelo que se recomenda fazer reserva.

OU

b) Doce de leite

Para um brunch casual e moderno, visite o café Dulce de Leche. Sanduíches saborosas, pastelaria decadente e cafés especiais estão em rotação aqui. Para aproveitar o sol da tarde, arranje um lugar no seu cobiçado pátio.

Tarde

Torres de Serranos

Depois do almoço, visita às Torres de Serranos, no bairro de El Carmen. Repletas de história, estas imponentes torres medievais protegeram outrora a cidade dos invasores.

Hoje em dia, pode subir às torres para desfrutar de uma outra vista inspiradora da cidade.

Bairro El Carmen

De seguida, explore o resto de El Carmen na Cidade Velha de Valência. Perca-se no labirinto de ruas pontuadas por arte de rua vibrante, lojas vintage e praças escondidas.

Para um pouco de cultura, veja os murais da Igreja de San Nicolás de Bari e de San Pedro Mártir.

Jardín del Turia

Termine a sua tarde com um passeio a pé ou de bicicleta pelo Jardín del Turia, um exuberante parque urbano de 9 quilómetros construído no antigo leito do rio Turia, em Valência. Para uma bebida e um pouco de observação de pessoas, pare numa das muitas esplanadas ao longo do caminho.

Jantar

Depois de um dia inteiro de visitas turísticas, um bom jantar está na ordem do dia. A maioria dos restaurantes abre para jantar por volta das 20h00, por isso não espere comer cedo.

a) La Pepica

Um histórico restaurante de marisco adorado por Hemingway, La Pepica serve pratos valencianos há mais de um século.

O seu vasto menu inclui paellas tradicionais, fideuá valenciano, peixe fresco e muito mais.

OU

b) Canalla Bistro

Para tapas da moda e cocktails criativos, visite o Canalla Bistro by Ricard Camarena. Localizado no moderno bairro de Ruzafa, o Canalla Bistro serve petiscos frescos com influências globais e um toque artístico.

2. Para quem gosta de arte

Manhã

Cidade das Artes e das Ciências

Mergulhar na Cidade das Artes e das Ciências ao longo do Jardín del Turia. Com um imponente design vanguardista, este marco icónico é o local perfeito para fotografias.

No interior, não faltam opções de actividades. Maravilhe-se com a mágica vida marinha no aquário Oceanogràfic, mergulhe num documentário 3D no cinema Hemisfèric ou explore as exposições interactivas do Museu da Ciência.

Almoço

a) Restaurante Navarro

Para um autêntico almoço valenciano, não há como errar com o Restaurante Navarro no centro da cidade. Este restaurante de gerência familiar utiliza ingredientes frescos dos mercados locais de Valência e até faz os seus próprios bolos, gelados e sorvetes.

OU

b) Al Tun Tún

Com um menu inventivo e um interior moderno, o Al Tun Tún irá apelar a todos os seus sentidos. O seu foco em ingredientes frescos e sazonais significa que pode esperar pratos espanhóis e de fusão como ostras de tempura e patatas bravas.

Tarde

Marina de Valência

Depois do almoço, dirija-se à Marina de Valência, onde poderá dar um passeio à beira-mar ou saborear um cocktail à beira-mar. Perto dali, a Playa Malvarrosa espera-o com as suas areias douradas e ondas suaves - perfeita para uma sesta à beira-mar ou um mergulho rápido no Mediterrâneo.

Mercado de Colón

Em seguida, dirija-se ao Mercado de Colón, repleto de bancas de comida, restaurantes, cafés e bares de cerveja artesanal.

Para um autêntico sabor de Espanha, vá à Horchatería Daniel para uma chávena de horchata artesanal acompanhada de um tradicional farton valenciano.

Jantar

a) La Taberna Casera

Se as tapas caseiras, os pratos de marisco e a sangria de cava estão a chamar pelo seu nome, então dirija-se ao La Taberna Casera para jantar. O seu extenso menu e o ambiente descontraído tornam-no num local ideal para descontrair à noite.

OU

b) Barraca de Toni Montoliu

Mesmo à saída da cidade, encontrará uma experiência de quinta à mesa como nenhuma outra - Barraca de Toni Montoliu. Não deixe de experimentar a sua paella valenciana, feita com frango, coelho, pato, caracóis e outros ingredientes tradicionais.

3. Para quem viaja de um dia para o outro

No último dia das suas férias em Valência, faça uma pequena viagem fora da cidade para uma dose saudável de natureza ou história.

Opção 1: Parque Natural de L'Albufera

Os amantes da natureza encontrarão consolo no Parque Natural de L'Albufera. Conhecido pelo seu grande lago de água doce, este paraíso natural é o lar de cerca de 300 espécies de aves - melhor admiradas num passeio de barco. L'Albufera é também o local de nascimento da paella, por isso não deixe de arranjar uma mesa num restaurante à beira do lago para saborear uma paella tradicional valenciana ao almoço.

Opção 2: Castelo de Xàtiva

Gosta mais de história? Então vai apaixonar-se por Xàtiva, uma encantadora cidade valenciana a apenas uma hora de comboio.

Não perca o Castelo de Xàtiva, uma fortaleza histórica ibérica e romana com vistas deslumbrantes sobre o campo. Depois de explorar as antigas muralhas, passeie pela encantadora cidade velha de Xàtiva.

Noite

De volta a Valência, passeie pelo Ruzafa District, um bairro da moda conhecido pelos seus bares, cafés e uma vida nocturna agitada.

O Mercado de Ruzafa é reconhecível pela sua fachada colorida.

Jantar

Por fim, termine as suas férias em Valência com um jantar inesquecível.

a) Bodega Casa Montaña

Para tapas tradicionais num ambiente histórico, experimente a Bodega Casa Montaña. Rústica mas encantadora, esta taberna centenária possui uma impressionante adega com 20.000 garrafas de vinho. Experimente tapas que vão desde croquetes de bacalhau a pimentos piquillo recheados, ou delicie-se com um menu de degustação de vários pratos.

OU

b) Fierro

Para uma noite decadente, faça uma reserva no Fierro, um restaurante íntimo com uma estrela Michelin no bairro de Ruzafa. Ousado e inovador, o Fierro combina influências das raízes argentinas dos chefs com sabores espanhóis e italianos. Os seus imaginativos menus de degustação levarão o seu paladar numa viagem inesquecível - e as opções vegetarianas estão incluídas.

Onde ficar em Valência

Não sabe onde ficar em Valência? A zona mais popular é a Cidade Velha, ou Ciutat Vella. Aqui, encontrará alojamentos que vão desde hotéis contemporâneos de 5 estrelas como Only YOU Hotel Valencia a quartos económicos como Hostal Antigua Morellana. Para alojamentos económicos nos arredores da Cidade Velha, experimente um hotel boutique chique em Ruzafa. E se estiver à procura de alguma serenidade à beira-mar, visite a praia em frente ao Hotel Neptuno.

Getting around Valência

Independentemente do local onde estiver alojado, não precisará de carro na sua escapadela de 3 dias em Valência. Os autocarros, os eléctricos e os metros facilitam a deslocação, enquanto que os passeios a pé e de bicicleta são outras opções fantásticas. Se estiver a utilizar os transportes públicos, apanhe um cartão turístico de Valência de 72 horas para viagens ilimitadas, entradas gratuitas em museus, descontos em atracções e tapas e bebidas gratuitas.

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